Banner Takas

İn-portal.tr.gg

in-portal

Mantı Çorbası

MANTI ÇORBASI






MALZEMESİ

250 gr. yağsız kıyma,
1 Su bardağı nohut,
1 Yumurta,
1 Baş soğan,
10 Su bardağı etsuyu veya su,
2 Kaşık salça.
Tuz, karabiber, kırmızı biber, nane.

YAPILIŞI

1.Kıymayı, tuz, karabiber, soğan rendesi ile iyice yoğurunuz,
2.Akşamdan ıslatılmış nohutu, iyice pişiriniz,
3.Bir yumurtayı, bir çay bardağı ılık su ve tuz ilâ­vesi ile çırpınız, aldığı kadar un ile katı bir hamur ya­pınız,
4.Açabileceğiniz büyüklükte bezelere ayırınız ve hamurlan 1 mm kalınlığında açınız,
5.Açılan hamurları 2 cm. karelere bölünüz ve ha­zırlanan kıymalı harçtan nohut büyüklüğünde ortala­rına koyarak ve dört köşelerini birleştirerek mantılar hazırlayınız,
6.10-12 bardak etsuyu veya suyu, salça ilâvesi ile kaynatınız,
7.Hazırlanan mantı ve nohutları, kaynayan suya ilâve ederek 20 dakika pişiriniz,
8.Üzerine 2 kaşık kızdırılmış, naneli, kırmızı biberli tereyağ dökünüz.

© 2013 Siteadı | Tüm Hakları Saklıdır |
Alt Başlık 1 Alt Başlık 2 Alt Başlık 3
Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz.
Sitemizin bedavasitem'e kayıt tarihi : 31.08.2009 olsada asıl yayına 15.12.2013 tarihinde girmiştir. Sitemiz bedavasitem'in yeni üyelerine tasarım hizmeti vermek üzere açılmıstır. Açıldığı günden buyana bu hizmetini devam ettirmeye çalışmaktadır.
Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz.

=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=