Banner Takas

İn-portal.tr.gg

in-portal

Midye Çorbası

MİDYE ÇORBASI








1 KG KABUKLU MİDYE
4 ÇORBA KAŞIĞI ZETİNYAĞI
(KOMİLİ RİVİERA)
YARIM SU BARDAĞI BEYAZ ŞARAP
YARIM SU BARDAĞI KREMA
1 YUMURTA SARISI
1 SOĞAN, İNCE KIYILMIŞ
1/2 DİŞ SARMISAK
1 LİMONUN SUYU
1 ÇORBA KAŞIĞI KIYILMIŞ MAYDANOZ
TUZ, KARABİBER


YAPILIŞI

Köri midyeleri temizleyin ve birkaç kez musluk altında yıkayın. Kıyılmış soğanı, zeytinyağında sarartın ve üzerlerine beyaz şarabı dökün.Karışıma, midyeleri ve bir bardak sıcak suyu katın. Midyele­rin kabukları aralanana dek pişirin. Sonra süzüp çıkarın ve su­yunu muhafaza edin ve midyelerin içlerini ayırın. Pişirme suyunu kaynama noktasına getirin. Sonra içine limon suyu, tuz, karabiber, bir tutam köri, maydonoz, sarımsak ka­tın ve hafif ateşte 8 dakika pişirin.
Yumurta sarısını krema ile çırpın ve karışıma ekleyin. Ardın­dan içine ayıklanmış midyeleri de koyun. Sıcak servis yapın.

ALINTIDIR: Gururum5.tr.gg 

© 2013 Siteadı | Tüm Hakları Saklıdır |
Alt Başlık 1 Alt Başlık 2 Alt Başlık 3
Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz.
Sitemizin bedavasitem'e kayıt tarihi : 31.08.2009 olsada asıl yayına 15.12.2013 tarihinde girmiştir. Sitemiz bedavasitem'in yeni üyelerine tasarım hizmeti vermek üzere açılmıstır. Açıldığı günden buyana bu hizmetini devam ettirmeye çalışmaktadır.
Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz. Buraya siteniz hakkında bişeyler yazabilirsiniz yada resim koyabilirsiniz.

=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=